Wspiera układ odpornościowy
Cebula jest bogata w przeciwutleniacze, takie jak witamina C, kwercetyna i siedemnaście rodzajów flawonoidów.

Wspomaga trawienie
Wspomaga regularność wypróżnień i zapobiega zaparciom. Dodatkowo cebula zawiera enzymy, które pomagają rozkładać tłuszcze, ułatwiając trawienie.

Zdrowie układu oddechowego
Kwercetyna i związki siarki zawarte w cebuli mają właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc złagodzić problemy z oddychaniem nasilone przez letnie alergie lub zanieczyszczone powietrze, zmniejszając przekrwienie nosa i ułatwiając oddychanie.

Korzyści dla skóry
Te same związki siarki mają jeszcze jeden nieoczekiwany efekt: wspomagają produkcję kolagenu.

Regulacja poziomu cukru we krwi
Cebula ma niski indeks glikemiczny (IG 10) i zawiera również związki, które pomagają regulować poziom cukru we krwi.