• Nawykiem żywieniowym niebezpiecznym dla układu odpornościowego jest stałe spożywanie produktów zawierających fruktozę.
  • Spożywanie fruktozy sprzyja rozwojowi reakcji zapalnych w układzie odpornościowym. Procesy te prowadzą do uszkodzenia komórek i tkanek, co upośledza funkcjonowanie narządów.
  • Fruktoza zwiększa ryzyko otyłości, cukrzycy typu 2 i niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby.